
Продукти:
60 грама краве масло
50 грама натурален шоколад
30 грама кокосово брашно
5 грама бакпулвер
1 яйце
20 грама сушени горски боровинки StrumaFruit
20 грама сурови био лешници StrumaFruit
Приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня. Добавете кравето масло и разбъркайте до хомогенизиране на сместа. След това добавете яйцето при непрекъснато бъркане.
Добавете кокосовото брашно и бакпулвера. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
Изсипете сместа в сладкарски пош и шприцовайте във форма за мадлени. Можете да оформите и под формата на кръгчета – като бисквити.
След това разпределете сушените боровинки и нарязаните на парченца лешници отгоре. Потупайте леко с пръст, за да потънат в сместа.
Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 12-15 минути. Извадете формата от фурната и оставете да изстинат. След това внимателно ги извадете от формата и поставете в чиния или поднос.
Приятен апетит!
0 коментара