Продукти:
1 краставица
3 сушени червени сладки пиперки StrumaFruit
1/2 връзка пресен копър
3 скилидки чесън
1 супена лъжица еритритол
1 супена лъжица келтска сол
около 3-4 супени лъжици ябълков оцет
Приготвяне:
Сложете пиперките в купа с вода, за да набъбнат.
Нарежете ги на малки парченца. Нарежете краставицата на кубчета.
Нарежете пресният копър наситно.
Смелете скилидките чесън в преса.
Сложете всички продукти в купа. Добавете еритритола, келтската сол и ябълковият оцет. Долейте с вода – около 600 милилитра.
Разбъркайте добре и приберете в хладилник, за да отлежи и се изстуди.
Сервирайте със струйка зехтин.
Приятен апетит!
0 коментара