Blogily

Mom Blogging

Мини кето торта Лешник

май 24, 2024

Продукти: 

за блата:

60 грама био суров лешник 

20 грама кокосово масло 

10 грама еритритол

за крема:

80 грама животинска сметана 36% масленост 

50 грама био лешников тахан StrumaFruit

50 грама какаово масло

50 грама еритритол на прах

20 грама натурално какао 22% какао

за декорация:

био суров лешник StrumaFruit

начупени какаови зърна 

Приготвяне: 

Смелете лешниците в блендер заедно с еритритола. След това добавете кокосовото масло и разбъркайте до хомогенизиране на сместа.

Сложете ринг с диаметър 10 сантиметра в чинийка и изсипете сместа като притиснете добре, за да може да се образува блат.

Сложете сметаната в малка касерола на котлона, заедно с лешниковия тахан, какаовото масло, еритритола и какаото.

След като сместа се хомогенизира, дръпнете от котлона и оставете да изстине. След това сложете в хладилник за един час, за да стегне.

След като стегне малко, изсипете сместа върху блата и сложете чинийката с тортата в хладилника за няколко часа (около 10-12).

Извадете тортичката от хладилника и внимателно отстранете ринга.

Декорирайте с био пресни лешници и натрошени какаови зърна.

Приятен апетит!

За нас

Strumafruit Струма Фрут ЕООД е семейна фирма за производство на натурални както и Био сушени плодове и зеленчуци, която е основана през 2008 година. Нашата фабрика е разположена в село Раждавица, в района на град Кюстендил, известен като овощната градина на България. Самите ние притежаваме собствени овощни градини с конвенционални и Биосертифицирани черешови и сливови насаждения.

Продукти

advertisement

Категории

Подобни публикации

0 коментара

Подайте коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *