Продукти:
4 яйца
200 грама кисело мляко
150 грама овесени ядки, фини
150 грама сушени сини сливи
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
150 грама краве сирене

Приготвяне:
Разбийте яйцата с телена бъркалка. Добавете натрошеното сирене, както и киселото мляко, смесено със содата. Разбъркайте и добавете овесените ядки. Не е нужно да се добавя допълнително мазнина, но пък следващият път може да добавя малко краве масло, за да има по-маслен вкус. Сложете сместа във форма за терин, като преди това е добре да сложите хартия за печене. Може да използвате форма за терин с размери 30х10 см. След като сложите сместа, отгоре подредете нарязани на половинки сини сливи. Добре е да натиснете сините сливи, за да може да потънат в сместа. Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса, около 30 минути. Изключете фурната и открехнете вратичката. Оставете да изстине във фурната.
Приятен апетит!