Продукти:
70 грама натурален шоколад 85% какао
70 милилитра животинска сметана 35% масленост
30 грама златни череши StrumaFruit
30 грама червени био череши StrumaFruit
30 грама пукана киноа

Приготвяне:
Начупете шоколада на малки парченца и го сложете в подходящ съд за топене на водна баня.
Разтопете го до образуване на хомогенна смес и добавете животинската сметана при непрекъснато бъркане.
След това добавете двата вида череши и киноа . Разбъркайте до образуване на хомогенна смес.
Разпределете сместа в силиконова форма за понички.
Ако не разполагате със силиконова форма, използвайте с друго покритие, като е добре да ги замразите за кратко, преди да ги извадите от формата, за да може да ги извадите без проблем и да не залепнат за стените на формата. Тук няма как да използвате хартиени капсули, защото ще залепнат за хартията и ще ви е трудно да ги отлепите.
Съхранявайте в хладилник или на хладно, заради наличието на шоколад.
Приятен апетит!