Необходими продукти:

300 мл прясно мляко (може и ядково, ако предпочиташ)

200 г мармалад от сини сливи (без добавена захар, ако е възможно)

50 г сушени сини сливи StrumaFruit, нарязани на малки парченца

Начин на приготвяне:

• В купа или директно в контейнера на Ninja Creami смесете прясното мляко и мармалада до получаване на гладка смес.
• Добавете нарязаните сушени сини сливи и разбъркайте внимателно с лъжица.
• Затворете контейнера и го поставете във фризер за поне 24 часа, докато сместа стане напълно замразена.
• Извадете контейнера, поставете го в Ninja Creami и използвайте функцията за сладолед (Ice Cream).
• Ако е необходимо, добавете малко мляко и пуснете отново функцията „Re-spin“ за още по-кремообразна текстура.

🍧 Рецепта: Домашен сладолед със сушени сини сливи и мармалад (без машина)

Необходими продукти:

• 300 мл прясно мляко (или ядково по избор – бадемово, кокосово, овесено)
• 200 г мармалад от сини сливи (за предпочитане без добавена захар)
• 50 г сушени сини сливи StrumaFruit, нарязани на ситно

Начин на приготвяне:

• В купа смесете прясното мляко и мармалада. Разбъркайте добре с телена бъркалка, докато се получи гладка, хомогенна смес.
• Добавете нарязаните сушени сини сливи и разбъркайте отново.
• Изсипете сместа в подходящ съд (плитък метален или стъклен контейнер) и го покрийте с капак или фолио.
• Поставете във фризера и замразявайте около 4-5 часа, като на всеки 30–40 минути разбърквате енергично с вилица или миксер, за да избегнете образуването на ледени кристали.
• Когато сладоледът достигне желаната консистенция – сервирайте и се насладете!