Продукти:
100 грама бял шоколад
40 грама сушени череши
30 грама сгущенка
канела за поръсване
тиквени семена за украса
Приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня. Облейте хартиени формички за бонбони с шоколад. Обливането трябва да се извърши от вътрешната страна на формичката. Подредете формичките в чиния и я сложете във фризера докато приготвите пълнежът. Сложете сушените череши и сгущенката в блендер с около 20 милилитра вода и блиндирайте. Извадете бонбоните от фризера и ги напълнете с черешов крем. Върху кремчето сложете по една чаена лъжичка шоколад, за да затворите бонбоните. След това поръсете с канела и украсете с тиквени семки. Приберете в хладилник за един час. Извадете бонбоните от хладилникът и отстранете хартиената опаковка.
Приятен апетит!
0 коментара