Необходими продукти:
100 грама сушен физалис StrumaFruit
100 грама бял шоколад на калети
30 грама животинска сметана 36% масленост
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада на водна бяна. Прибавете животинската сметана и разбъркайте до хомогенизиране.
Смелете сушеният физалис до образуването на паста, но нека не е толкова идеално смлян, а да останат парченца от сушеният плод.
Добавете го към разтопеният бял шоколад и разбъркайте.
Разпределете сместа във форма за бонбони.
След това сложете формата във фризер, за да стегнат бонбоните.
Аз ги оставих за 2-3 часа.
След това ги извадете от формата и поставете в кутия или подходяща десертна чиния.
Съхранявайте ги в хладилник.
Приятен апетит!
0 коментара